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今週のオススメ

2月13日水曜日
今日の喜多方です。
毎日寒いですが、雪が少なくとっても助かっています。

2月6日に喜多方で”喜多方SAKEフェスタ”が450名程集まって行われました。
2月の喜多方冬祭りのそば祭りとラーメン祭りに使う
大型テントでの夜のイベントですので寒かったです!が皆さん熱燗を飲まれたりして
楽しんでいられました。喜多方市長の挨拶から始まりました。
当蔵はしぼりたてむろか純米、新酒の桜、白霞が人気でした。

昨日、鑑評会用の大吟醸の袋吊りが行われました。
もろみを袋に入れて

タンクに入れて

吊るして

1升瓶1本づつ採ります。

これが”大吟醸むろか”になります!!もうすぐ50本のみ発売になります

 

おすすめ商品
大吟醸純米 交響曲 蔵粋 720ml詰化粧箱入 商品名: 大吟醸純米 交響曲 蔵粋 720ml詰化粧箱入
商品コード: 10012

商品説明

<蔵の売り上げNO1>

2016年4月1日よりケースがかわりました。

Symphony      
大吟醸交響曲 蔵粋 720ml詰化粧箱入り
円熟した深みのあるふくよかな味わい。

2015年全国酒類コンクール 特賞第一位受賞

2008年 第26回 全国酒類コンクール吟醸・大吟醸部門 第3位
全国新酒鑑評会 平成8年度 金賞受賞
特選街主催第26回 全国日本酒コンテスト 大吟醸酒部門第3位受賞
特選街主催第27回 全国日本酒コンテスト  グランプリ受賞
全国新酒鑑評会 平成19年度金賞受賞
全国新酒鑑評会 平成20年度金賞受賞
全国新酒鑑評会 平成21年度金賞受賞
全国新酒鑑評会 平成22年度金賞受賞
全国新酒鑑評会 平成23年度金賞受賞



販売価格:\ 3,294
サイズ: 宅急便 60
アマデウス 蔵粋 1.8L詰化粧箱入 商品名: アマデウス 蔵粋 1.8L詰化粧箱入
商品コード: 10051

商品説明
Classic
特別純米酒 蔵粋 1.8L詰化粧箱入り

2005年度 全国酒類コンクール グランプリ受賞酒
2008年度 第26回 全国酒類コンクール 第1
2011年度 全国酒類コンクール グランプリ受賞酒


販売価格:\ 2,214
サイズ: 宅急便 80
國光 純米酒 1.8L詰 商品名: 國光 純米酒 1.8L詰
商品コード: 10101

商品説明

アルコール分:15.3度/日本酒度:+1.0度/酸度:1.5度/アミノ酸度:1.2度


純米蔵になりました。代々造っております国光も純米になりました。

本物の日本酒をお楽しみ下さい。
■味のタイプ
淡麗ながら米の旨味のある本物の味わい。



販売価格:\ 1,998
サイズ: 宅急便 80
しぼりたてシリーズ 純米無ろ過1.8L詰化粧箱入り 商品名: しぼりたてシリーズ 純米無ろ過1.8L詰化粧箱入り
商品コード: 10076

商品説明

<2018年 しぼりたて>  発売しました!!!

アルコール分:17.3度/日本酒度:+2.0度/酸度:2.0度/アミノ酸度:1.8度


ろ過していない純米のしぼりたての生酒です。
日本で初めてろ過しない生酒を商品化しました。
■味のタイプ
辛口で米の旨味と甘味が口の中に広がり、上品な吟醸香と深みのある香りが混ざりあって広がりのある純米ながら生酒特有の味と香りです。

     

 

 



販売価格:\ 3,888
サイズ: 宅急便 80
しぼりたてシリーズ 純米無ろ過720ml詰化粧箱入り 商品名: しぼりたてシリーズ 純米無ろ過720ml詰化粧箱入り
商品コード: 10077

商品説明

 <2018年 しぼりたて>  発売しました!!!

アルコール分:17.3度/日本酒度:+2.0度/酸度:2.0度/アミノ酸度:1.8度
ろ過していない純米のしぼりたての生酒です。
日本で初めてろ過しない生酒を商品化しました。
■味のタイプ
辛口で米の旨味と甘味が口の中に広がり、上品な吟醸香と深みのある香りが混ざりあって広がりのある純米ながら生酒特有の味と香りです。

 

 
 



販売価格:\ 2,214
サイズ: 宅急便 60
純米にごり酒白霞 720ml詰化粧箱入り 商品名: 純米にごり酒白霞 720ml詰化粧箱入り
商品コード: 10151

商品説明

アルコール分:15.7度/日本酒度:+1.0度/酸度:1.5度/アミノ酸度:1.2度


 純米のにごり酒で丁寧に造られた純米酒のもろみを目の荒い麻布で漉して瓶詰めしたものです。
■味のタイプ
辛口仕上げになっており今までになかった軽いにごり酒になっており、さらっとして上品な味わい。

お待たせしました。新酒できました!! 

 

 



販売価格:\ 1,134
サイズ: 宅急便 60
板粕(甘酒用)500g詰 商品名: 板粕(甘酒用)500g詰
商品コード: 115

商品説明

板粕(甘酒用)500g詰
純米酒を搾った酒粕です。
(数量限定)
 

 



販売価格:\ 216
ご好評につき、完売致しました。
サイズ: 宅急便 60
ピチピチ 生  500ml 商品名: ピチピチ 生  500ml
商品コード: 10211

商品説明

”しぼりたて”できました   20本限定

アルコール分:15.7度/日本酒度:+2.0/
酸度:1.5度/アミノ酸度:1.0度
丁寧に仕込まれた純米酒を目の荒い麻布で濾し、
酵母を活きたまま瓶詰めしたものです。
ピチピチはじけるお酒です。

栓がきついことがありますので、開栓時にはしおりをお読みになってから注意してお開け下さい。



販売価格:\ 1,134
サイズ: クール宅急便(冷蔵) 60
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