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9月2日火曜日
<季節・数量限定品>純米生詰 ひやおろし くらしっく 
本日発売!!開始いたします。

ひやおろしとは、
冬から、春にかけて仕込まれた酒を当蔵は0℃のサーマルタンクで
最高気温35℃以上になる会津の夏を越してゆっくり熟成し

新酒の荒々しさがとれてまろやかな飲み口の中に旨味が広がる旬の酒です。
料理は、秋刀魚の塩焼き、秋茄子の田楽などがおすすめです。


昨日の花火大会、もう一度ご覧下さい。


急に涼しくなってきました、敬老の日のプレゼントにご自身での夕食のお供に
ひやおろしを、どうぞ!!!

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おすすめ商品
純米生詰ひやおろし くらしっく 720ml詰 1本 商品名: 純米生詰ひやおろし くらしっく 720ml詰 1本
商品コード: JNH-6

商品説明
醪(もろみ)を搾ったあとに、
火入れをして0度貯蔵。
瓶詰め時にそのまま充填。

 

販売価格:\ 1,350
サイズ: 宅急便 60
純米生詰ひやおろし くらしっく 1.8L詰 1本 商品名: 純米生詰ひやおろし くらしっく 1.8L詰 1本
商品コード: JNH-5

商品説明

醪(もろみ)を搾ったあとに、
火入れをして0度貯蔵。
瓶詰め時にそのまま充填。

常温、熱燗にぴったしの通の方におすすめです。



販売価格:\ 2,700
サイズ: 宅急便 80
粕漬こんにゃく 商品名: 粕漬こんにゃく
商品コード: 20302

商品説明
お待たせいたしました。商品、入荷いたしました。

販売価格:\ 540
サイズ: 宅急便 60
酒粕 商品名: 酒粕
商品コード: 128

商品説明

酒粕(=奈良粕、練粕)1kg詰
<パッケージが変わりました>

冬場日本酒を絞った後にできた板粕(甘酒をつくる粕)を暑い夏を
貯蔵タンクに入れて熟成させ旨味を増した漬物、粕汁用の酒粕。
<使い方>

@酒粕入り味噌汁  野菜(大根、里芋、にんじん等)を煮て
酒粕:味噌が4:6の割合(お好みで)入れて
ねぎや豆腐を入れると美味しく召し上がれます

 A野菜の粕漬け   野菜を適当な大きさに切り塩もみしてしんなりしたら水洗いする。容器に酒粕、みりん、酒(適量)をよく混ぜて
野菜を漬けて早ければ半日で召し上がれます。
他にも、鮭や筋子たらこ等をガーゼに包み酒粕、みりん、酒に2,3日

漬けてみてください。秋らしい一品が楽しめます。    

 



販売価格:\ 432
サイズ: 宅急便 60
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